Perunaa vuodesta 1952

Paprikamunakas
Arvioi resepti
1 tähti2 tähteä3 tähteä4 tähteä5 tähteä
1 ääntä
Keski-arvo: 5.00/ 5
Loading...

Espanjalainen perunamunakas

Pese perunat ja pilko 1,5-2cm kokoisiksi kuutioiksi. Kuumenna öljy pinnoitetulla paistinpannulla ja ruskista perunoita 3 minuuttia. Peitä kannella ja kypsennä miedolla lämmöllä 10 minuuttia, välillä sekoittaen. Perunoiden kypsentymisen aikana kuori ja hienonna sipuli sekä halkaise, tyhjennä ja kuutioi paprikat...

Sinappiquiche_ok
Arvioi resepti
1 tähti2 tähteä3 tähteä4 tähteä5 tähteä
1 ääntä
Keski-arvo: 5.00/ 5
Loading...

Sinappinen pikaquiche

Pese ja pilko perunat 1-1,5 cm kokoisiksi kuutioiksi. Huuhtele kylmällä vedellä ja valuta. Leikkaa purjot sentin paksuisiksi renkaiksi. Laita sitten purjo ja perunat sekä kolme ruokalusikallista vettä mikroaaltouunin kestävään kulhoon. Lisää suolaa ja pippuria. Kypsennä peitettynä mikrossa noin viiden minuutin ajan ja tarkista, että kasvikset ovat melkein kypsiä...