Veljekset Kuusisto

Aura ja Uuno Kuusisto aloittivat perunanviljelyn Kuusiston tilalla 1950-luvun alussa. Aluksi viljelymaata oli vain muutamia hehtaareita. Työtä ei silti puuttunut sillä tilalla oli myös lehmiä ja lampaita. Työ ja toimeentulo oli tarpeen sillä perheeseen syntyi vuosien varrella…
Pellosta pöytään

Perunanviljely on kokovuotista toimintaa. Vuottamme ryhmittävät eri kaudet. Kevät on uuden alkua. Silloin kellarimme täyttyvät siemenperunoilla, joita idätämme valojen alla parin kuukauden ajan. Keväällä pellot käännetään, äestetään ja tällöin ne ovat…
Reseptit

Haluamme tuoda uusia ideoita ja reseptejä perinteisten hyvien makujen rinnalle. Vuoden 2019 keittokirjaksi valitussa Peruna-kirjassa on monipuolisesti reseptejä, joista valitsimme tähän muutaman.
Lämpimästi tervetuloa Veljekset Kuusiston tilalle Kalajoelle!
Kalajoella maisemaa maalaa useat perunatilat peltoineen, eikä ihme. Täällä maaperä soveltuu erinomaisen hyvin perunanviljelyyn.
Tilallamme perunaa on viljelty viiden vuosikymmenen ajan ja toimitamme sitä Suomen lisäksi Pohjoismaihin, Venäjälle ja jopa Englantiin saakka. Onkin hauska huomata että rauhallisella Hillilän kylällä käy kuhina kun perunaa lastataan kuorma-autoihin ja ne lähtevät täältä saatavillenne marketteihin.
Peruna on meille sydämen asia. Tärkeintä on tuoda pöytäänne laadukkaita perunoita, jotka sekä näyttävät että maistuvat hyvälle! Siksi olemme halunneet tuoda teille uusia ideoita perinteisten perunareseptien rinnalle. Tässä työssä meitä on auttanut Sara La Fountain ja voit löytää Saran reseptit reseptisivustoltamme – suosittelemme kokeilemaan!
Puhtaasta luonnosta suurella sydämellä,
Veljekset Kuusisto
Ajankohtaista

Tutkittua tietoa ruuan ilmastovaikutukset suhteessa ravitsemukseen
Lue Lisää

Litistettyjä pikkuperunoita
Lue Lisää

Todistus uusiutuvasta energiasta Veljekset Kuusistolle
Lue Lisää
Uusimmat reseptit
Perunakahvikakku
Lue Lisää
Paahdettu perunamuusi ruskistetulla voilla
Lue Lisää
Peruna-purjokeitto eli crème vichyssoise -keitto
Lue Lisää