Tutkittua tietoa ruuan ilmastovaikutukset suhteessa ravitsemukseen
Perunalla on hiilihydraateista pienin hiilijalanjälki, mutta suurin ravintoarvo.
Ruuantuotannolla on aina ilmastovaikutuksia, mutta minkälaisia ne ovat kun otetaan huomioon myös … Lue lisää